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Nichée au cœur de la nature préservée de la vallée de la Bruche, le restaurant Le Feuillage de l’Hostellerie La Cheneaudière & Spa s’impose comme l’une des destinations incontournables pour vivre une expérience gastronomique d’exception en Alsace. Récompensé par 1 étoile Michelin en 2025 et noté 14/20 avec 2 toques par Gault & Millau, le restaurant propose un voyage culinaire raffiné sous la direction du chef Jean‑Paul Acker et de sa brigade de 20 professionnels.
Les salles à manger allient design contemporain et confort : banquettes élégantes, fauteuils pivotants, tables panoramiques et canapés design composent des espaces chaleureux et accueillants, ouverts sur le paysage forestier environnant. Pour sublimer cette atmosphère unique, un projet d’éclairage décoratif sur mesure signé Slamp vient enrichir l’esthétique du lieu. Les luminaires Chantal, Ceremony et LaFleur diffusent une lumière poétique et enveloppante, mettant en valeur l’architecture intérieure à travers des reflets subtils et des détails sculpturaux. L’alliance entre haute gastronomie, design émotionnel et éclairage d’auteur fait de Le Feuillage une adresse incontournable pour une expérience multisensorielle au cœur de l’Alsace.
